Pra M., Sabourin E., Petersen P., Silveira L.
2016
O artigo apresenta os resultados de uma análise da construção social dos mercados pelos agricultores familiares do Agreste da Paraíba (Brasil). As estratégias e lógicas de comercialização foram observadas junto a 12 famílias inseridas ou em via de inserção em distintos circuitos comerciais: venda direta, compras públicas e circuitos longos. A metodologia associou o estudo de práticas e ...
Economie familiale et artisanale; Commerce, commercialisation et distribution; Economie et politique agricoles; Coopératives
2016
O artigo apresenta os resultados de uma análise da construção social dos mercados pelos agricultores familiares do Agreste da Paraíba (Brasil). As estratégias e lógicas de comercialização foram observadas junto a 12 famílias inseridas ou em via de inserção em distintos circuitos comerciais: venda direta, compras públicas e circuitos longos. A metodologia associou o estudo de práticas e ...
Economie familiale et artisanale; Commerce, commercialisation et distribution; Economie et politique agricoles; Coopératives