De Bon H., Temple L., Malézieux E., Bendjebbar P., Fouilleux E., Silvie P.
2018
En Afrique, l'agriculture biologique est peu recensée dans les statistiques officielles, alors qu'elle est de plus en plus présente sur les marchés locaux et d'exportation. La demande des consommateurs africains s'accélère, offrant un débouché économique dynamique. Aujourd'hui, les apports de l'agriculture biologique au processus de transition agroécologique amorcé sur ce continent sont ...
Systèmes et modes de culture; Economie et politique du développement; Economie familiale et artisanale; Nutrition humaine : considérations générales
2018
En Afrique, l'agriculture biologique est peu recensée dans les statistiques officielles, alors qu'elle est de plus en plus présente sur les marchés locaux et d'exportation. La demande des consommateurs africains s'accélère, offrant un débouché économique dynamique. Aujourd'hui, les apports de l'agriculture biologique au processus de transition agroécologique amorcé sur ce continent sont ...
Systèmes et modes de culture; Economie et politique du développement; Economie familiale et artisanale; Nutrition humaine : considérations générales