Faure G. (ed.), Chiffoleau Y. (ed.), Goulet F. (ed.), Temple L. (ed.), Touzard J.M. (ed.)
2018
L'innovation est souvent présentée comme l'un des principaux leviers pour promouvoir un développement plus durable et plus inclusif. Dans les domaines de l'agriculture et de l'alimentation, l'innovation est marquée par des spécificités liées à sa relation à la nature, mais aussi à la grande diversité d'acteurs concernés, depuis les agriculteurs jusqu'aux consommateurs, en passant par les services ...
Economie et politique du développement; Nutrition humaine : considérations générales; Recherche agronomique; Commerce, commercialisation et distribution
2018
L'innovation est souvent présentée comme l'un des principaux leviers pour promouvoir un développement plus durable et plus inclusif. Dans les domaines de l'agriculture et de l'alimentation, l'innovation est marquée par des spécificités liées à sa relation à la nature, mais aussi à la grande diversité d'acteurs concernés, depuis les agriculteurs jusqu'aux consommateurs, en passant par les services ...
Economie et politique du développement; Nutrition humaine : considérations générales; Recherche agronomique; Commerce, commercialisation et distribution