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Clémentine de Corse. Un fruit, des hommes, une histoire

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Belmin R. (ed.)
2017

La clémentine de Corse, c'est l'histoire d'une centaine d'agriculteurs qui luttent contre plus grand qu'eux et qui parviennent, à force d'intelligence et de persévérance, à assumer et faire valoir leurs différences. Si aujourd'hui la Corse peut regarder sans rougir les plus grands pays producteurs d'agrumes, cela n'a pas toujours été le cas dans le passé. Pendant son long voyage à travers le ...

Culture des plantes; Taxonomie végétale et phyto-géographie; Génétique et amélioration des plantes; Economie de la production; Economie et politique du développement; Histoire

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