Imbert E.
2017
Figurant parmi les pionnières, la filière californienne de l'avocat se concentre dans les zones côtières abritées du gel situées au sudest de l'état. La récolte, quasi uniquement composée de Hass et d'en moyenne 160 000 t même si très alternante, est presque exclusivement écoulée vers le marché local, très dynamique grâce au système de promotion-marketing modèle mis en place par les producteurs. ...
Economie de la production; Commerce, commercialisation et distribution
2017
Figurant parmi les pionnières, la filière californienne de l'avocat se concentre dans les zones côtières abritées du gel situées au sudest de l'état. La récolte, quasi uniquement composée de Hass et d'en moyenne 160 000 t même si très alternante, est presque exclusivement écoulée vers le marché local, très dynamique grâce au système de promotion-marketing modèle mis en place par les producteurs. ...
Economie de la production; Commerce, commercialisation et distribution