Typologie exploratoire des systèmes d'élevage laitier familiaux de la mégalopole du Grand Caire en Egypte, contraintes et opportunités = Typology of dairy family farming systems in the megalopolis of Greater Cairo in Egypt, constraints and opportunities = Tipología exploratoria de los sistemas de cría lechera familiares de la megalópolis de Gran Cairo en Egipto, obstáculos y oportunidades

Daburon A., Tourrand J.F., Alary V., Ali A., Elsorougy M.
2014

Avec la croissance de la population urbaine mondiale, les rôles que pourraient jouer les agricultures urbaines dans les villes de demain posent question. L'Egypte, qui a connu une urbanisation très rapide au cours du siècle dernier, semble abriter une importante diversité d'exploitations urbaines et périurbaines. La mégalopole du Grand Caire, avec ses 20 millions d'habitants, ne fait pas ...

Elevage - Considérations générales; Economie familiale et artisanale; Structure agraire