Construire des politiques alimentaires urbaines. Concepts et démarches

Brand C. (ed.), Bricas N. (ed.), Conaré D. (ed.), Daviron B. (ed.), Debru J. (ed.), Michel L. (ed.), Soulard C.T. (ed.)
2017

Economie et politique agricoles; Economie et politique du développement; Nutrition humaine : considérations générales