Quels types d¿éco-aquaculteurs face à l¿intensification écologique ? L¿exemple de l¿aquaculture en étang en France et au Brésil = What types of eco-fish-farmer emerge in the face of ecological intensification? The case of pond fish farming in France and Brazil

Rey-Valette H., Mathé S., Chia E., Aubin J.
2015

Le développement spectaculaire de l¿aquaculture est aujourd¿hui confronté au défi du développement durable. Une approche par les types d¿éco-innovations est mobilisée ici à propos de nouvelles logiques de production, relevant de l¿intensification écologique. L¿objectif est de caractériser quelques-uns des facteurs déterminants des changements en faveur de l¿intensification écologique dans le cas ...

Production de l'aquaculture; Economie et politique du développement